Hannes im Finale der Schlossquadrat-Trophy 2020 der Jungwinzer-Talente: 
Nach der ausgezeichnet angekommenen Einzelpräsentation / "unsere Weine seien eine Wucht!" findet nun am Dienstag, 12. Mai 2020 ab 17.30 das Grande Finale der Schlossquadrat Trophy statt, wo ihn jedermann gerne unterstützen und für ihn stimmen kann!

Wir freuen uns über zahlreiche Votings für Hannes !

Restaurant Gergely’s im Schlossquadrat, Wien, Schlossgasse 21 (www.gergelys.at/ 01 544 0767)

Edle Weine - Sonne im Glas

Er gilt als Krönung des Mahles und Insignium der Freundschaft: Der Wein

Mit Recht schimpft man einen Nebochanten, der den flüssigen Sonnenstrahl ohne Andacht zum trivialen Zwecke der Berauschung in sich schüttet.

Aber bleiben wir auf dem Boden: Ohne den Rausch wäre der Wein nicht das edle Getränk das er ist. Denn neben dem Wohlgeschmack auf der Zunge - zart fruchtig, lehmig mit filigraner Süße oder gerundeter Säure - zählt auch die Beruhigung der Neuronen.

Er ist wohl dies, was den Wein als Kulturgut über die Jahrtausende getragen hat: Dass er beweist, wie Sünde schmecken kann.